Le « sceau d'approbation » de l'ECBC pour la qualité du café
De Jong DUKE, fabricant leader de machines à café innovantes, est fier d'annoncer qu'il a reçu un certificat d'approbation* de l'European Coffee Brewing Centre (ECBC). Ce certificat confirme que les machines à café De Jong DUKE répondent aux normes les plus strictes en matière de qualité et de régularité, telles que définies par le « Golden Cup Standard ». Cette approbation s'applique aux modèles suivants : Virtu, V'eco, Zia, Edge, Blu, Lua, Avy et le tout nouveau modèle Rosa.
La certification ECBC témoigne de notre engagement à fournir la meilleure expérience de café possible aux utilisateurs finaux sur le marché OCS. L'évaluation ECBC couvre plusieurs tests critiques, notamment la consistance de la mouture, la température de la chaudière pendant le cycle d'infusion, et l'infusion d'une « tasse d'or » avec une valeur de solides dissous totaux (TDS) et une extraction constantes.
« Ce label d'approbation confirme notre engagement passionné en faveur de l'innovation et de la qualité », déclare Marcel van Driel, directeur des ventes et des services à la clientèle. « Nous pouvons assurer à nos clients que nos machines à café fournissent un café de la plus haute qualité. Ce label de qualité renforce notre engagement en faveur de l'excellence ! De Jong DUKE s'engage à atteindre la perfection dans chaque tasse de café, et le « label d'approbation » de l'European Coffee Brewing Center renforce notre position de leader du marché dans le secteur du café.
* La certification ECBC s'applique à la gamme complète des séries CoEx 8.000 et CoEx XL 18.000 des modèles mentionnés.